16 июня 2018
Развитие современного пчеловодства не стоит на месте. Для того, чтобы сократить время, затрачиваемое на проведение пасечных работ, сделать труд пчеловода более эффективным, разрабатывается новое оборудование и совершенствуется уже имеющееся. Рекристаллизатор меда – многофункциональное современное устройство, которое помогает пасечнику придать «янтарной сладости» нужные характеристики.

Рекристаллизатор представляет собой бак, выполненный из нержавеющей пищевой стали, который накрывается крышкой из оргстекла. Дно и стенки корпуса содержат нагревательные элементы. Электропривод и винт легко извлекаются для того, чтобы можно было удобно загрузить мед. При помощи пульта управления можно менять режимы работы. Устройство работает по одной из следующих программ:

1) Сушка меда. Чтобы избежать расслоения и закисания незрелого меда, его можно "подсушить" при помощи рекристаллизатора. Мед следует загрузить в устройство на пару дней и на 2-3 процента уменьшить влажность.

2) Купажирование меда. Оборудование позволяет получить новый вид меда из двух имеющихся. Например, перемешивание низко- и высокосортного меда позволят получить дополнительную выгоду.

3) Кремование. Пользуясь рекристаллизатором, Вы можете получить чудесный и очень вкусный крем-мед. Подобного качественного продукта крайне сложно достичь, пользуясь лишь подручными средствами. Цена такого меда намного выше неподготовленного.

4) Рекристаллизация или роспуск меда. Закристаллизовавшийся мед можно загрузить в устройство и получить продукт нужной консистенции. Нагревание происходит в стенках и дне бака за счет нагревательных элементов, а винт позволяет равномерно помешивать сладкое лакомство.

5) Фасовка. Запустив программу фасовки, у рекристаллизатора будет нагреваться только дно. Благодаря этому, можно легко расфасовать мед.

Фото: Рекристаллизатор меда

Таким образом, данное оборудование выполняет функции сразу нескольких устройств. Безусловно, многие пчеловоды могут обойтись и без специальных приспособлений. Но, приобретя рекристаллизатор в нашем интернет-магазине, Вы сможете получить дополнительную прибыль с продажи качественного меда. Но самое главное – сэкономите время – бесценный ресурс нашей жизни.

Понравилась статья? Поделитесь!