8(800) 200-16-75Звонок бесплатный по России
+7 (917) 371-16-48WhatsApp, Telegram, Viber
453115, РБ, г.Стерлитамак,
ул.Халтурина, д.186а
Арт. 5011
Нет в наличии

Декристаллизатор мёда 220 вольт на флягу

Арт. 5011
Нет в наличии
Артикул: 5011
Нет в наличии
Розничная2 800
Оптовая (от 40 000руб)2 450
 
 
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Актуальность
Проверка...
Описание

Мед, имеющий большое содержание глюкозы и меньшую массовую долю воды, быстрее засахаривается (кристаллизуется). Наиболее подходящий для этого температурный режим +14-15°C. При температуре ниже +4°C и выше +27°C «сладкий янтарь» практически не кристаллизуется. Такие сорта, как подсолнечниковый или собранный с растений семейства крестоцветных (горчица, рапс, сурепка) кристаллизуются быстрее. С другой стороны каштановый, акациевый, падевый сорта могут оставаться жидкими годами.

Кроме содержания глюкозы и воды на скорость кристаллизации влияет наличие декстринов (полисахаридов): чем их содержание выше, тем медленнее протекает этот процесс.

Вообще говоря, кристаллизация пчелиного продукта – это показатель его качества. Если «сладкий янтарь», имеющий массовую долю воды до 18,5%, кристаллизуется одинаково по всему объему емкостей или банок, то значит он натуральный, доброкачественный и зрелый. «Нектар», имеющий повышенную влажность, кристаллизуется неодинаково, расслаивается и образует на поверхности жидкий «отстой». Наличие «отстоя» заставляет сомневаться в зрелости пчелиного «янтаря».

При засахаривании мед отчасти утрачивает свои вкусовые качества, поэтому для решения этой проблемы используют аппараты, которые удаляют из продукта кристаллы.

Декристаллизатор меда осуществляет роспуск продукта, то есть нагрев его до жидкого состояния. Причем такой аппарат не требует постоянного присутствия человека, поскольку оборудование оснащено встроенным термоограничителем.

При нагревании до 40°C медовый продукт продолжает сохранять свои качества, поэтому выше этой температуры «сладкий нектар» не распускают. Однако это общая цифра – у разных сортов «нектара» разный температурный предел, за которым он утрачивает полезные вещества, необходимые для организма человека. Именно декристаллизаторы являются тем «страховым полисом», который не перегреет мед.

Но не только для целей роспуска используют оборудование, позволяющее восстановить мед после кристаллизации. Они используются также для подготовки пчелиного «янтаря» к расфасовке в тару.

Преимущества

  • повышение температуры содержимого происходит плавно;
  • «сладкий янтарь» не теряет своих целебных качеств;
  • температура роспуска регулируется и имеет допустимый показатель, отчего мед не перегревается;
  • благодаря сплошной греющей поверхности нагрев осуществляется равномерно;
  • «сладкому янтарю» возвращается жидкое состояние.

Виды устройств

Существуют разные типы аппаратов, предназначенных для роспуска и декристализации медового продукта. Но все они имеют один главный принцип работы – нагрев. Роспуск «сладкого нектара» делался с незапамятных времен, но вручную (например, паровая баня). Технический прогресс позволил автоматизировать процесс и делать роспуск в больших масштабах. На пасеках используют следующие типы аппаратов, декристаллизирующих «райский нектар».

  • мягкая лента (гибкий);
  • конусный;
  • спиральный;
  • кассетный;
  • самодельный.

Наиболее прогрессивным типом устройства является мягкая лента. Но она позволяет распускать «райский нектар» в небольших объемах. Изготавливается такое устройство из мягких материалов и имеет вид ленты, которую оборачивают вокруг наполненной фляги или кубоконтейнера. С техническими характеристиками и преимуществами этого типа устройства вы можете ознакомиться на нашем сайте.

Безусловно, можно сделать декристаллизирующее устройство и своими руками, но оно не будет иметь всех тех преимуществ, которыми обладает профессиональное оборудование. И главное – кустарные аппараты могут перегреть/недогреть пчелиный «нектар», поэтому такие эксперименты над «медовым янтарем» чреваты потерей его качества.

Декристаллизатор позволяет эффективно приводить вязкий загустевший мед в первоначальное жидкое состояние, сохраняя его полезные свойства и аромат. Устройство равномерно распределяет тепло по всему объему меда. Встроенный автоматический терморегулятор препятствует его перегреву. Мед может разогреваться в емкости, изготовленной как из металла, так и из полимера. Устройство отличается удобством эксплуатации, безопасностью и компактностью. Декристаллизатор нагревается до температуры +70 °С. Мед не прогревается выше 40°С за счет теплопотерь.

Технические данные

Объем нагреваемой емкости 38-40л;
Напряжение питания 220В;
Потребляемая мощность 0,3-0,4кВт/м2;
Размер 40x104x1,5см;


Вес брутто: 0.8 кг

Отзыв о товаре
Быстрая доставка

Отправка заказа в день
оплаты

Бесплатная доставка

на заказы от 10000 руб.,
весом не более 10кг,
при 100% предоплате

Бонусная система

Вам будут начислены
бонусы за покупку,
ими Вы сможете оплатить
следующий заказ

Оптовые цены

на заказ от 40 000 руб.

Покупатели, которые приобрели Декристаллизатор мёда 220 вольт на флягу, также купили
Арт. 497
В наличии
-45
Щетка-сметка пчеловода, двурядный СВИНОЙ ворс, дер. ручка Щетка-сметка пчеловода, двурядный СВИНОЙ ворс, дер. ручка
Арт. 497
В наличии
195
Розничная 150
Оптовая115
+
-
Арт. 371
В наличии
Дырокол пчеловода для рамок универсальный на 5 отверстий Дырокол пчеловода для рамок универсальный на 5 отверстий
Арт. 371
В наличии
Розничная 2 125
Оптовая1 875
+
-
Арт. 394
В наличии
Проволока 250г для рамок, нерж. на пластмассовой катушке, 0,5 мм Проволока 250г для рамок, нерж. на пластмассовой катушке, 0,5 мм
Арт. 394
В наличии
Розничная 280
Оптовая250
+
-


Спросить о товаре
Наверх

Товар добавлен в корзину!

Продолжить покупки Перейти в корзину

"Магазин Вощина" предлагает сотрудничество пчеловодным магазинам и крупным пчеловодным хозяйствам.  

Скидки на товары составляют от 5 до 25%.

Как получить оптовые цены?

Выберите товары на сумму не менее 40 000 руб. и система автоматически пересчитает Ваш заказ по оптовым ценам, представленным на сайте.

Внимание! При оформлении оптового заказа, бонусы на следующую покупку не начисляются.

Телефон: 8-917-371-16-48 

Телефон: 8-800-200-16-75 

E-mail: magazin-voshina.com

Ждем ваших обращений.



Закрыть

Условия акции "Бесплатная доставка по всей России"

Предложение действительно для заказов, выполняющих одновременно 3 условия:

И Акция действует только при 100% предоплате товаров.

Акция "бесплатная доставка" не распространяется на следующие регионы: Приморский край, Хабаровский край, Амурская область, Сахалинская область, Камчатская область, Читинская область, Республика Бурятия, Иркутская область, Красноярский край, Республика Саха (Якутия).

На заказы с оплатой "наложенный платеж" акция НЕ действует!

На заказы с оптовыми ценами акция НЕ действует!

Дополнить товарами заказ, оформленный по акции невозможно.

Если более 30% от цены заказа занимают ульи и/или тара и/или медогонки, "Магазин Вощина" имеет право отказать в бесплатной доставке, даже после оформления заказа. Если была выбрана "бесплатная доставка" при отказе в такой доставке, магазин обязательно информирует покупателя доступным способом связи.

ВНИМАНИЕ! Данная услуга не является обязательной и, никоим образом, не навязывается нашим покупателям. Заказы по акции "Бесплатная доставка" отправляются ДО СКЛАДА транспортной компании, БЕЗ дополнительной жесткой упаковки. Если товары в Вашем заказе хрупкие, дорогие, или исходя из других соображений, Вы не хотите выбирать этот способ доставки, Вы можете выбрать любой другой из возможных на странице "Способы доставки", например транспортные компании с выбором дополнительной упаковки груза.


Закрыть
Получение бонусов за собственные заказы

После того, как товар попал в корзину, Вы можете увидеть бонусы, которые будут начислены после доставки и получения Вашего заказа.

Размер бонуса составит 3% от стоимости Вашего заказа.  Количество бонусов за заказ можно посмотреть в корзине до оформления заказа.

Начисленными бонусами можно оплатить до 30% от следующего заказа.

ВАЖНО!Если заказ будет отменен или невыкуплен, бонусы не начисляются. А также бонусы не начисляются за заказы с оптовыми ценами.


Закрыть